লাল কোরাল দেশি/ইন্ডিয়ান Red Snapper
মাছের মধ্যে সামুদ্রিক মাছের জনপ্রিয়তা রয়েছে। উপকূল অঞ্চলের মানুষের পাশাপাশি সারাদেশের মানুষই সামুদ্রিক মাছ খেতে পছন্দ করে। সামুদ্রিক মাছ খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি এর অনেক পুষ্টিগুণ।
সামুদ্রিক কই কোরাল, লাল কোরাল, নদীর কোরাল, সাতক্ষীরার কোরাল, একেক কোরালের স্বাদ একেক রকম
লাল কোরাল খুবই সুস্বাদু একটি সামুদ্রিক মাছ।
দেখতে সুন্দর । লাল কোরালের স্থানীয় নাম লাল পানসা / রাঙ্গা ছইক্কা।
লাল কোরাল মাছের উপকারিতা
* কোরাল মাছে জিংক ও আয়োডিন রয়েছে যা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ও গলগন্ড রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
* ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড সমৃদ্ধ এই মাছটি আমাদের হৃদযন্ত্রকে ভালো রাখে।
* এই মাছটিতে প্রচুর পরিমানে সেলেনিয়াম রয়েছে যা আমাদের কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
* গর্ভবতী মায়ের আমিষের চাহিদা বেশি থাকে যা কোরাল মাছ খুব সহজেই পূরণ করতে পারে।
*শিশুদের মানসিক বিকাশে এই মাছটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ।

Reviews
There are no reviews yet.